中药里面的山药，是在生活中比较常见的一种东西，可以用于延缓衰老的处理，可以用于预防癌症，可以用于治疗痰多肿痛，也可以用于治疗和预防高血压，可以炒着吃，可以煎汤吃，也可以选择熬汤吃。
山药是大家在生活中比较熟悉的一种食材，在很多的超市或者菜市场里面都有销售，其实也是中医中比较常见的一个药材，具有独特的药性，当然也要有不同的吃法，接下来就一起来了解山药在中药里面的药效以及其做法。
1、山药的药效：首先有许多朋友可能都会遇到血压偏高或者存在高血压疾病的问题，就应该要注意与选择，用正确的方法来缓解和改善，根据现在的研，发现山药可以明显的降低高血压的症状，可以辅助用于高血压疾病的治疗。平时大家在生活中适当的吃一点山药，可以预防血压的升高，如果出现高血压的情况，吃一点山药可以起到治疗的作用，能促进血液的循环，能提高心肌的收缩能力，所以能够促使让血压恢复到正常的状态。
其次，山药可以用于痰多肿痛的改善，根据目前的研究发现具有明显的化痰作用，可以将新鲜的山药碾碎之后取汁，然后再加入适量的甘蔗汁，调匀后直接口服。我的朋友可能会由于肿痛的处理，但是一般需要将山药外敷使用，在外敷之前最好将山药和适当的糯米一起浸泡，具有很好的消肿止痛功效。
最后山药含有多种天然的活性酶，可以起到延缓衰老的作用，可以缓解体虚的情况，可以提高人体的器官功能，对癌症的预防也有比较大的帮助。
2、山药的吃法：山药作为一种药材应该要在医生的指导下进行使用，单独使用山药这个药材的功效和作用相对来说会比较弱一点，所以可以考虑与其他的药材一起配伍使用，健康使用的方法是比较常见的，具体的配方需要咨询专业的中医。其次可以用山药来煲汤，也可以用山药来炒着吃，有一些养生的作用，对许多疾病有辅助改善的效果。
