中医有几千年的历史，它对疾病的治疗往往是通过中药以及针灸、按摩等手段来实现的。说起中医治疗，人们往往会想到很难下口的苦汤药。事实上，中药不仅仅包括使用药材煎制而成的汤药，还包括了中成药以及中药饮品等。那中成药和中药的区别有哪些？

一、定义不同

中成药是利用中药材，在中医理论的指导下，根据规定的处方以及制剂工艺，将中药材加工制作而成的各种中药品。包括颗粒、丹、膏、散、丸等剂型，它是经我们医药学家长时间的医疗实践而总结、创造出的有效的药方精华。

中药则是以中国传统的医药理论作为指导，采集、炮制而成的药物。中药的来源主要是天然药材以及加工品，包括运动药、植物药以及矿物药和部分的生物、化学制品类药物。不过中药仍然以植物药居多。

二、味道不同

中成药已经经过多道工序的加工，它是经浓缩而成的制成品，由于它每次的服用量要远远少于中药煎剂，而且已经加工过的中成药将中药特有的异味几乎消除，因此它相对于中药来说，更容易被大众所接受。而中药则不同，中药在服用时保留了其特殊的异味，特别是幼儿以及其他敏感的人，服用中药十分困难，因此，中药很难被大众所接受。

三、服用方法不同

中成药的服用相对来说比较简单，可直接内服，不过由于中成药的药性、剂型以及功效、主治不同，因此它的具体服用方法有一定差异。而大多数中药都需要煎煮之后服用，中药汤剂的制作对于煎具、用水、煮法以及火候都有一定的要求，单单煎法就有多种，包括先煎、后下、泡服、冲服、溶化、煎汤代水等等。