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陈丽平主治医师
吉安市中心人民医院 神经内科
问答分析：云南白药的叶子是能吃的，1、入汤：藤三七的叶厚而嫩滑，而且做各种汤菜时，加上洗净撕碎的叶子。既能点缀食色，又能健胃保肝；2、炒法：藤三七叶、茎洗净，控水，油锅烧油，加入蒜茸炒香。将上述材料放入锅中，翻炒一到两分钟；3、炒鸡蛋：藤三七叶洗净切碎，然后打碎后与鸡蛋一起搅拌均匀，再放入少量盐略炒。等烧热炒锅，倒入少量的油。然后将汁液倒入炒锅中，炒至两面呈金黄色的。
回答时间：2022-08-24 16:42
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