连翘，作为一种中药材，产于我们国家的中东部地区，如安徽，河北，河南等地。连翘又叫做连壳，落翘等，香港俗称一串金。它具有经济价值，观赏价值和药用价值。连翘的果实，种子，连翘叶都可以用药，经常用来清热解毒，消肿止痛。那么连翘叶的功效与作用具体有哪些，来看一看连翘叶的食用方法及功效，作用。

连翘性味苦，微寒，常用作中药材，在中医临床治疗上有很好的治疗效果。如连翘的果实可以清热解毒，散结消肿，对于治疗一些感冒，水肿等都很有疗效。此外连翘对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌也有较好的抑制作用，因此经常使用连翘治疗痢疾，腹胀，拉肚子等疾病。除了果实之外，连翘叶含有丰富的维生素P，它的药用价值也很高，帮助高血脂患者降血脂，降低血管脆性和通透性。

连翘叶的食用方法一般是煎服，针对不同病症，可适当加入其他药物配合使用，将连翘叶煎服，外敷在眼睛上，可以改善视力，治疗偏盲症状。而将连翘叶泡水当成连翘茶服用，可以清热降火，对一些上火嘴起泡，身体燥热，脸上长痘痘的人具有一定的疗效。再有，将连翘叶和金银花，菊花放在一起浸泡冲服，可以治疗咳嗽，咽喉炎，支气管炎等症状。

最后市面上有很多含有连翘成分的药物，如连翘败毒丸，每日两次，一次一丸，具有清热解毒，散风消肿的功效。除了上面提到的这些药用价值，连翘还具有经济价值和观赏价值，如经济价值是连翘可以用来当做防腐剂使用，延长食品的保质期。观赏价值是连翘花期长，开的花朵多又美丽，常令人赏心悦目，因此连翘树的观赏价值也很高。了解了这么多连翘的价值，相信大家可以很好的食用连翘了。