荷叶为睡莲科植物莲的干燥叶。山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。两者可以入药,也可以用于泡水,具有消食通便、生津止渴的作用。
功效作用
山楂荷叶茶具有消食通便、生津止渴的作用。
消食通便:
荷叶里含有大量纤维,可以促使大肠蠕动,有助排便;而山楂酸甜可口,含有大量有机酸,能促进胃液分泌,增强肠胃蠕动。两者一起泡水有消食通便的作用。
生津止渴:
用荷叶山楂泡水,可快速补充水分,且山楂中一些成分可刺激唾液分泌,起到生津止渴的作用。
营养价值
1、荷叶含有生物碱类(如莲碱、荷叶碱、原荷叶碱)、黄酮类(如槲皮素,异槲皮素、莲苷)、有机酸类、挥发油等化学成分。
2、山楂中含有机酸类、胡萝卜素、维生素C、铁、氨基酸、黄酮类成分等。
适宜人群
大部分人群均可饮用,尤其适合胃口差、便秘、口渴的人群。
一般人群:
山楂荷叶茶是一款健康养生饮品,大多数人都可饮用。
胃口差、便秘的人群:
荷叶里含有大量纤维,可以促使大肠蠕动,有助排便;而山楂酸甜可口,含有大量有机酸,能促进胃液分泌,增强肠胃蠕动。两者一起泡水有消食通便的作用,适合胃口差、便秘的人群饮用。
口渴的人群:
用荷叶山楂泡水,可快速补充水分,且山楂中一些成分可刺激唾液分泌,起到生津止渴的作用,适合口渴的人群饮用。
禁忌人群
胃酸过多的人群不宜饮用。
原因:
山楂荷叶茶能刺激胃酸分泌,胃液过多的人群不适合饮用,以免加重不适。
根据个人喜好,适量饮用。
不宜同用
山楂荷叶茶是可以和大多数食物一起饮用的,但要注意,大家不要过量饮用,以免引起身体不适。
食用方法
将山楂洗净、切片,与荷叶一同用沸水冲泡几分钟,即可饮用。
温馨提示
山楂荷叶茶是一种健康养生的茶饮,男女老少皆宜,大家可以根据个人喜好,适量饮用,但切记不可过量。因为荷叶性辛凉,一旦过量饮用,可能会造成腹痛、腹泻等胃肠道不适。