可乐是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料。生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的作用。可乐煲姜具有驱寒暖身、预防感冒、开胃的作用。
功效作用
可乐煲姜具有驱寒暖身、预防感冒、开胃的作用。
驱寒暖身、预防感冒:
生姜辛温，具有解表散寒、温中的功效。可乐含有很多糖分，属于高热量食物，能够给机体提供一定的能量。可乐煲姜具有驱寒暖身、预防感冒的作用。
开胃:
可乐煲姜味道甘甜，带有浓郁的香味，一定程度上能够增强人的食欲，起到开胃健食的作用。
营养价值
可乐含有糖、钠、碳酸、碳水化合物、焦糖、磷酸、咖啡因等成分。生姜富含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素A、维生素C等营养成分。
适宜人群
大部分人群均可饮用可乐煲姜，尤其适用于经常感冒、体寒的人群和胃口较差的人群。
一般人群:
可乐煲姜是一种常见的养生饮品，大多数人都是可以饮用的。
经常感冒、体寒的人群:
生姜辛温，具有解表散寒、温中的功效。可乐含有很多糖分，属于高热量食物，能够给机体提供一定的能量。经常感冒、体寒的人群适量饮用可乐煲姜可以帮助驱寒暖身、预防感冒。
胃口较差的人群:
可乐煲姜味道甘甜，带有浓郁的香味，一定程度上能够增强人的食欲，适合胃口较差的人群饮用。
禁忌人群
热性体质人群慎饮；糖尿病患者不宜饮用。
热性体质人群:
生姜辛温，因此，热性体质者不建议饮用可乐煲姜，以免加重体内热性，导致上火。
糖尿病患者:
可乐含有很多糖分，因此，糖尿病患者不宜饮用，以免引起血糖变化。
可根据个人喜好，适量饮用。
不宜同用
可乐煲姜是可以和大多数食物一起食用的，但要注意，可乐煲姜热性较强，最好不要长期饮用，特别是秋冬季天气干燥，容易引起上火。
食用方法
将生姜洗净，切成丝或片，放入锅中于可乐同煮30分钟左右即可。
温馨提示
有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效，所以，建议大家将鲜姜洗干净后，不要去皮，直接切成丝或片就行。
