老年人早上空腹喝牛奶是否好要根据个人的情况决定，不可以直接判断，有好的情况，也有不好的情况。
1、好：在老年人胃肠功能良好的情况下，空腹喝牛奶一般不会导致胃肠道受到刺激，经过胃肠道的分解和吸收，当中的营养物质可以被人体吸收和利用，可以达到补充氨基酸、微量元素等营养物质的作用，可以为人体代谢提供能量，能够帮助虚弱的体质得到改善，对身体有一定的好处。
2、不好：在老年人胃肠功能比较虚弱的情况下，空腹喝牛奶可能导致胃肠道黏膜受到较大的刺激，使胃肠道内容物的排出速度增快，可能引起腹泻、腹痛等不适，会导致大量营养物质流失，容易引起身体虚弱。
,老年人喝牛奶以后需要观察自身的情况，如果引起不适，需要及时寻求医生的帮助，不应盲目进行治疗。
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